PROPRIEDADES QUÍMICAS D E ÓLEOS VEGETAIS PARA APLICAÇÃO NA INDÚSTRIA DE BIOCOMBUSTÍVEIS
Resumo
A agricultura teve início no período neolítico, no qual o homem já usava sementes ricas em óleo, acreditando que tivessem grande valor nutricional. Ao longo da história, essas sementes vêm sendo utilizadas na alimentação, iluminação, calefação, na produção de biocombustíveis e aquecimento. A produção de combustíveis alternativos ao óleo diesel, a partir de óleos vegetais, tem sido alvo de diversos estudos nas últimas décadas. Nesse contexto, é importante ressaltar que as propriedades químicas e físicas da matéria-prima estão diretamente associadas à tecnologia e ao rendimento do processo de conversão e, por conseguinte, à qualidade do produto final para fins combustíveis. Uma vez que várias matérias primas oriundas das oleaginosas podem produzir ésteres alquílicos de ácidos graxos, necessários à produção de
biodiesel. Essa matéria-prima, se adequadamente manuseada, possui grande
potencial para uso em motores do ciclo Diesel, como substituto aos combustíveis fósseis.