COMPARAÇÃO DO POTENCIAL DA ENZIMA LIPASE FRENTE A CATALISADORES HOMOGÊNEOS NA REAÇÃO DE TRANSESTERIFICAÇÃO PARA PRODUÇÃO DE BIODIESEL
Resumo
Com a atual dependência energética, a procura por fontes alternativas de combustíveis tem se elevado, nesse ínterim a produção de biocombustíveis se torna uma possibilidade. A transesterificação que, quimicamente é definida como a conversão de compostos com funções ésteres em outros ésteres, garante a produção de biodiesel. O uso de catalisadores é essencial para a eficácia da reação por redução de tempo no processo de síntese. Neste trabalho, são apresentadas as características e o potencial de catalisadores enzimáticos de lipases aplicados na reação de transesterificação. Existem catalisadores homogêneos e heterogêneos. Os catalisadores homogêneos são mais utilizados a indústria, adotam formulações químicas e apresentam alto rendimento. Todavia, apresentam algumas desvantagens como menor grau de pureza, desvios de reações. O uso de enzimas valida a utilização de catalisadores enzimáticos que se mostram alternativas viáveis e sustentáveis. As lipases capazes de catalisar a hidrólise de triglicerídeos apresentam rendimentos 90% em conversão de biodiesel. Adaptações e modificações no sistema do catalisador, como aplicações de suporte, ainda possibilitam rendimentos maiores que 95% de conversão. A transesterificação via lipases mostra alto potencial, já que estas contêm poder catalítico e dá ao mercado produtos com maior grau de pureza.